Higos Chumbos.

Así lucían las chumberas, sus hermosas y grandes flores hace unos meses. Pronto nos deleitaremos el paladar con sus higos chumbos que no chungos. Es un fruto refrescante por su gran cantidad de agua, si ademas los dejas un ratito en el frigorífico mejor que mejor. Puede contener hasta un 14% de su peso en azucares, lo que lo hace ideal para las bajonas o pájaras campestres. Para recogerlos existen mil formas, pues cada abuelete tiene la suya pero de eso hablaremos otro día.